「夏バテを予防しましょう！」”子育てランド（7月）より”

夏に感じる体のだるさや食欲不振といった夏バテの原因は自律神経の乱れです。夏バテ予防のために気を付けたい生活習慣として、室内と外の温度差は5度以内を心掛けましょう。5度以上の差があると自律神経が乱れやすくなります。また、睡眠時間を多めにとり、朝晩の涼しい時間にウォーキングや室内でできる軽い運動を行い、規則正しい生活を心掛けることが対策になります。
さらに、栄養のある食べ物とこまめな水分補給をしましょう。夏バテ予防には、タンパク質やビタミンB1、クエン酸、ミネラルなどの栄養素を積極的に摂りましょう。豚肉、うなぎ、オクラ、トマト、きゅうり、梅干し、食欲増進のためにショウガや大葉などの香味野菜の活用もおすすめです。
保育園では毎年食育として、子どもたちと梅ジュース作りを行っています。梅のさわやかな酸味と甘みが人気です。園庭では夏野菜の栽培を行い、旬の野菜で夏バテ予防と、収穫、食べる喜びを味わっています。

YMCA東とつか保育園栄養士 木内